すず音Wabi（わび）

✨ IWCスパークリングの部で2度の最高賞、一ノ蔵「すず音Wabi（わび）」

清らかで澄んだお酒の中に美しく繊細な泡が立ち上るクリアタイプのすず音。
軽やかですっきりとしたライトな味わい、マスカットを思わせるフルーティな香りが特徴のスパークリング清酒です。

• 375ml：1,375円(税込)

🍷 味わい・香り

軽やかですっきりとした酸味とマスカットのような上品な甘味がとても印象的なライトな味わい、フルーティな香りが特徴の発泡性清酒です。
二次発酵後ににごり成分を除去し、清らかで透き通ったお酒の中に立ちのぼる繊細な泡が美しく輝きます。
麹に由来する香りが控えめで喉ごしも心地よく、日本酒特有の風味に抵抗のある方でもゴクゴク飲めると評判です。

※説明は10度に冷やした場合のものです。数量限定品

🍽 食事とのペアリングもワールドワイドに

甘さの中にも爽快感溢れるすず音Wabiは、おつまみ系からこってりクリーム系、カリフォルニアロールまで、幅広いお料理と素晴らしい相性を発揮します。

📊 商品スペック

🌟 「わび」のネーミング由来

すず音シリーズとしては初の海外市場をターゲットに2013年に開発された「すず音Wabi」。日本の美意識を表現する「わびさび」の、分けても古い日本の伝統を楽しもうとするポジティブな心の有り様を表す「わび」は、内面的な豊かさの意味持ちます。

伝統清酒の技術をもとに開発されたこの新しい酒を「Wabi」と銘し、枯山水の庭園を楽しむように五感を使って味わって頂きたいという願いと、震災からの復興の希望の星たれと沢山の星をちりばめたデザインに祈りを込めました。

🏆 受賞歴

• ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026「プレミアムスパークリングSAKE部門」金賞
• IWC2020「スパークリング清酒部門」シルバー
• ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020「プレミアムスパークリングSAKE部門」金賞
• IWC2019「スパークリング清酒部門」シルバー
• IWC2018「スパークリング清酒部門」ゴールド＆スパークリングトロフィー
• IWC2017「スパークリング清酒部門」シルバー
• IWC2016「スパークリング清酒部門」シルバー
• IWC2015「スパークリング清酒部門」ゴールド＆トロフィー（最高賞）

🏅 IWCとは？

「International Wine Challenge」は、年に一度ロンドンで開催される世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションです。SAKE部門「スパークリングの部」は2014年から新設されたカテゴリーで、すず音Wabiは2015年・2018年の2度、最高賞「トロフィー」を受賞しました。受賞酒は外務省の酒リストに登録され、全世界220の日本大使館・総領事館などに配布されています。

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