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• 720ml：1,760円(税込)
• 1800ml：3,465円(税込)

今秋収穫されたばかりの新米で仕込んだ、一ノ蔵の定番純米酒シリーズのひとつ「特別純米酒超辛口」の生酒タイプです。
原料米には、宮城県産の酒造好適米「蔵の華」を100％使用。
米本来の豊かな旨味を最大限に引き出し、酸味と苦味が絶妙に調和した、深みのある味わい。口に含むと、雑味の少ないクリアな味わいと、すっきりとした香りが広がります。後味は超辛口ならではのキレの良さがあり、「辛口好き」を唸らせる一本です。 料理の素材を活かし、そのキレ味で口の中をリセットしてくれるため、和食との相性は抜群。食事をより一層美味しく楽しむことができます。冬だけの特別な味わいを、ぜひお楽しみください。冬季限定販売商品となります。

※説明は10度に冷やした場合のものです。季節限定（11月20日発売）

• 精米歩合：60％
• アルコール分：16度
• 日本酒度：+8〜+10
• 保管方法：要冷蔵・よく冷やしてお召し上がりください
• 配送方法：クール便発送

　一ノ蔵 特別純米生酒　超辛口 しぼりたて　

【新発売】キレの極み！超辛口の神髄、のど越しスッキリ

冬しか出会えない、新米新酒の特別な贅沢

■ 商品コンセプト

「辛口好きを唸らせる、今だけの生酒バージョン」
今秋収穫されたばかりの新米で仕込んだ「令和7年新米新酒」です。
人気定番商品である「特別純米酒 超辛口」の生酒タイプであり、今しか味わえない特別なバージョンです。

【辛口の神髄】 軽快な飲み口と、キレのある辛さが特徴。
酸味と苦味が絶妙に調和した深みのある味わいがあり、口に含むと、雑味の少ないクリアな味わいと、すっきりとした香りが広がります。
後味のキレの良さが超辛口らしさを醸しだし、まさに“辛口好き”を唸らせる一本に仕上がりです。

■ 「しぼりたて生酒」とは？

「しぼりたて生酒」とは、その年に収穫された新米で仕込んだお酒を、搾ったままの状態で瓶詰めした特別な日本酒です。
一切加熱殺菌（火入れ）をしないため、蔵の中でしか味わえなかった、生まれたてのフレッシュな風味をそのままお楽しみいただけます。
新酒ならではのみずみずしい口当たりと、しっかりとした旨みが両立した、力強く生き生きとした新酒の味わいをご堪能ください。

■ 今年の味わいは何が違う？

昨年の「純米しぼりたて」から、大幅リニューアルした今年の「特別純米生酒 超辛口 しぼりたて」は「辛さ」と「お米」が大きく変更されました。

日本酒度が「+8～+10」と、辛さが大幅にアップ。

原料米には、スッキリしたキレのある軽快な味わいにぴったりな宮城県産の酒造好適米「蔵の華」を100％使用しています。

■ 旬の肴との楽しみ方

超辛口のキレ味は、料理の素材を活かし、そのキレ味で口の中をリセットしてくれます。和食との相性は抜群で、食事をより一層美味しく楽しむことができます。
キリッと冷やしてお召し上がりいただくと、より一層キレが増します。

＜おすすめの旬の肴＞

• 牡蠣の天ぷら
• 焼き魚（特に脂ののったサバ）
• お刺身（鮪の刺し身、寒ブリの刺し身）

■『特別純米酒　超辛口』

• 300ml：660円(税込)
• 720ml：1,397円(税込)
• 1800ml：2,948円(税込)

■しぼりたて生酒と定番の火入れタイプの飲み比べ

• 720ml×2本：3,157円(税込)

■純米酒のしぼりたてとの飲み比べ

• 720ml×2本：3,245円(税込)